王丹，女，讲师，现任成都外国语学院国际商学院创新服务与管理系教师。南澳大利亚大学UniSA/蓝带学院Le Cordon Bleu国际酒店管理硕士，中南财经政法大学经济学学士。研究方向为国际酒店管理，主持四川省民办教育协会科研课题《基于OBE理念的酒店管理专业应用型课程建设研究》，发表《转型发展背景下高校酒店管理专业多元化应用型人才培养模式探讨》《绿色酒店概念下酒店管理模式探究》等论文。